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090 _aIICA E50
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_aChampredonde, Marcelo
245 _aDiferenciar productos locales contribuyendo al desarrollo territorial
260 _aMontevideo, Uruguay
_bIICA
_c2015
270 _aSan José, C.R.
300 _a64 páginas
_a1 recurso en línea (66 páginas)
_bpdf
520 _aAporta aspectos metodológicos de investigación e intervención para diferenciar productos locales. . El presente documento aporta algunas evidencias que ayudan a comprender en qué medida los proyectos de valorización contribuyen a que la comunidad redescubra, se identifique, valore y permita la valoración externa de determinados recursos locales, como parte de estrategias de desarrollo local/territorial Contiene: 1. Bases conceptuales y metodológicas. 2. Las experiencias del Alto Camaquã y del cordero del Centro Mesopotámico. 3. Una metodología comprensiva y constructivista elaborada a partir de las experiencias.
650 _fAGRICULTURA
_94
650 _fAGROINDUSTRIA
_94
650 _aINNOVACIÓN
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650 _aAGRICULTURA FAMILIAR
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650 _aDESARROLLO RURAL
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650 0 _aCOMPETENCIA ECONOMICA
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650 _aDESARROLLO RURAL
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650 _aCOMUNIDADES RURALES
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690 _aPROGRAMAS DE COOPERACION TECNICA
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_aSilva Borba, Marcos
710 _934
_aIICA, Montevideo (Uruguay)
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_aBrazilian Agricultural Research Corporation, Brasília, DF (Brazil)
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_aFondo Concursable para la Cooperación Técnica, San José (Costa Rica)
710 _aPrograma Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (PROCISUR)
_cMontevideo, Uruguay
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_aPROCISUR
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856 _uhttp://repositorio.iica.int/handle/11324/8159
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