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090 _aIICA E21 C277
100 _aCarias Ch, Marcos
_954156
_eautor
245 _aEstudio de caso de agroindustrias rurales en Honduras: Proyecto Cooperativo Agroindustrial del Arroz PROCAI
260 _aTegucigalpa, Honduras
_c1989
_bInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
270 _aSan José, C.R.
300 _a36 páginas
300 _a1 recurso en línea (56 páginas)
_bpdf
520 _aEl documento se compone de IX capítulos distribuidos de la siguiente forma: I. identificación del Proyecto Cooperativo Agroindustrial (PROCAI); II. identificación del problema que la agroindustria pretende enfrentar con su dimensión histórica, dimensión socio-económica, tecnología y organizativa; III. breve descripción del proceso de solución con el propósito de resolver el problema que representaba la presencia de los intermediarios y las dificultades crediticias, buscando además generar un mayor nivel de ingresos para los asociados. Seguidamente, se analiza el capítulo V la contribución del proyecto a la economía campesina con sus aspectos productivos, y la comercialización; VI. contribución del proyecto al fortalecimiento de la organización; VII. el proceso agro-industrial y la tecnología; proceso industrial, problemas con el proceso e infraestructura y equipo; VIII. la organización de la empresa con su esquema administrativo y financiero, estrategia de compras, comercialización y manejo y capacitación de recursos. El último capítulo se dedica a la evaluación social del proyecto. (MIBA)
650 0 _9134981
_aAGROINDUSTRIA
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_aPROYECTOS DE DESARROLLO
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_aPROCESAMIENTO
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_aCOMERCIALIZACION
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_aPRODUCCION
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_aORGANIZACION DE LA EMPRESA
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_aMolina, Guillermo
_eautor/a
710 _94331
_aCentro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural, Tegucigalpa (Honduras)
_eentidad colaborativa
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_aCentro de Estudios y Promoción del Desarrollo, Tegucigalpa (Honduras)
_eentidad colaborativa
787 _910354
_a Programa Desarrollo Agroindustrial Rural en América Latina
856 _qpdf
_uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/9551
_yspa
_f BVE20057764
901 _aE21
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907 _aCIDIA, San José (Costa Rica)
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