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008			150527b0 cr |||||r|||| 00| | spa d
040			_cCR-SiIICA _aCR-SiIICA
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090			_aIICA E14
110			_933 _aIICA, Tegucigalpa (Honduras)
245			_aTecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillas
260			_bIICA
270			_aSan José, C.R.
300			_a2 páginas _bpdf
520			_aPresenta información sobre el programa de transformación de la pequeña empresa en la industria de las tortillas en Honduras. Menciona la adopción de innovaciones relacionadas con las máquinas tortilleras, el ecofogón y la incorporación de nuevas prácticas de gestión de marca, empaque y kioskos de exhibición. Describe el proceso de producción. Expone los beneficios económicos de la incorporación de nuevas tecnologías.
650		0	_aTRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA _92084
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856			_uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/11931 _qpdf _yspa
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