000 02058nam a22003617a 4500
999 _c143090
_d143090
003 CR-SiIICA
005 20230430065305.0
007 ta
008 201127e1977 ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aCR-SiIICA
_bspa
041 _aeng
090 _aIICA PM-197
100 _9344952
_aMansfield, George
110 _9352
_aIICA, Georgetown (Guyana)
245 _aA methodology for the evaluation of post-harvest losses
_b:The case of black-eye peas
260 _aGeorgetown (Guyana)
_bInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
_c1977
300 _a38 páginas
_a1 recurso en línea (88 páginas)
_btablas, pdf
440 _aPublicacion Miscelánea (IICA)
_nno. 197
520 _aPérdida Post-Cosecha .. una evaluación comienza cuando se han identificado los canales de parkoting y se ha llegado a un acuerdo gonoral sobre qué canales son más importantes y qué porcentaje del volumen total manejan, es en los canales que manejan el mayor porcentaje de volumen total que debe realizarse la evaluación de pérdidas. La siguiente discusión presentará un enfoque sistemático para la evaluación de pérdidas poscosecha, que hemos utilizado en República Dominicana con buenos resultados. El primer paso en la ovaluación de las pérdidas post-cosecha es un análisis de flujo. En las primeras etapas del estudio, cuando se dispone de información sobre el flujo 13 sobre el flujo, no se debe intentar recopilar datos para cuantificar las pérdidas.
650 0 _pErvilha
_aAGRICULTURA
_94
650 0 _ipeas
_aAGRICULTURA
_94
650 0 _fPois
_aAGRICULTURA
_94
650 _aGuisante
_9149865
650 0 _pPerda pós-colheita
_aAGRICULTURA
_94
650 0 _ipostharvest losses
_aAGRICULTURA
_94
650 0 _fPerte après récolte
_aAGRICULTURA
_94
650 _aPérdidas postcosecha
_9158024
710 _9352
_aIICA, Georgetown (Guyana)
_ecolaborador/a
856 _qpdf
_uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/13649
_yeng
942 _2z
_aDPUB
_cDIG
942 _2z
_aDPUB
_cIMP