000 02203nam a22004337a 4500
999 _c142198
_d142198
001 142198
003 CR-SiIICA
005 20230516050810.0
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007 ta
008 201109e2020 ||||| |||| 00| 0 por d
020 _a978-92-9266-027-7
040 _aCR-SiIICA
041 _apor
041 _aspa
041 _aeng
090 _aIICA Q02
110 _949
_aIICA, Brasília, D.F. (Brasil)
242 _aGastroquinta
_bcomida del patio a la mesa: jóvenes de la región semiárida promoviendo la seguridad alimentaria y nutricional a través de la gastronomía
_yspa
242 _aGastroquinta
_bFood from the yard to the table: Young people from the semiarid region promoting food and nutritional security through gastronomy
_yeng
245 _aGastroquinta
_bcomida do quintal para a mesa: jovens do semiárido promovendo a segurança alimentar e nutricional por meio da gastronomia
260 _aBahía, Brasil
_bFIDA
_c2020
270 _aSan José, C.R.
300 _a108 páginas
_bpdf
520 _aEsta publicação trata de uma junção de temas trabalhados pelo PSI ao longo dos seus três anos de execução. Queremos oferecer aos leitores um pouco do que disseminamos por meio dos nossos intercâmbios e cursos: alimentação saudável e regional, segurança alimentar e nutricional, juventude rural, equidade de gênero e gastronomia. O destaque será para a gastronomia, que se tornou ainda mais rica ao entrar em consonância e complementaridade com os quintais produtivos (uma atividade incentivada pelo FIDA). Essa feliz união deu origem ao termo Gastroquinta.
650 _aSEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL HOGAR
_9164197
650 _aNUTRICION HUMANA
_9156280
650 _aJUVENTUD RURAL
_9152381
650 _aEQUIDAD DE GENERO
_9146231
650 _aPROYECTOS DE DESARROLLO
_92127
651 _aBrasil
_92040
651 _aBrazil
_922604
651 _aBrésil
_922622
651 _aBrasil
_92040
710 _aFundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA)
_cBrasília, Brasil
_98970
856 _qpdf
_uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/13131
_ypor
_yspa
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942 _2z
_aPUB
_cDIG