Clusters de las agroindustrias en el Perú
Por: Torres Zorrilla, J [autor/a]
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Colaborador(es): IICA, Lima (Perú).
Tipo de material: 
TextoEditor: San José (Costa Rica): IICA, 2003Descripción: 79 páginas figuras, tablas.Tema(s): indústria de óleos AGRICULTURA | oils industry AGRICULTURA | industrie des corps gras AGRICULTURA | Industria del aceite | indústria de pescado AGRICULTURA | fish industry AGRICULTURA | industrie du poisson AGRICULTURA | Industria del pescado | indústria têxtil AGRICULTURA | textile industry AGRICULTURA | industrie textile AGRICULTURA | Industria textil | indústria do vinho AGRICULTURA | wine industry AGRICULTURA | industrie du vin AGRICULTURA | Industria del vino | agroindústria AGRICULTURA | agro-industry AGRICULTURA | agro-industrie AGRICULTURA | Agroindustria | desenvolvimento industrial AGRICULTURA | industrial development AGRICULTURA | développement industriel AGRICULTURA | Desarrollo industrial | inovação AGRICULTURA | innovation AGRICULTURA | innovation AGRICULTURA | INNOVACIÓN | pesca AGRICULTURA | fisheries AGRICULTURA | pêches AGRICULTURA | Pesca | tecido (têxtil) AGRICULTURA | textiles AGRICULTURA | textile AGRICULTURA | Textiles | indústria da borracha AGRICULTURA | rubber industry AGRICULTURA | industrie du caoutchouc AGRICULTURA | Industria del caucho | indústria madeireira AGRICULTURA | wood industry AGRICULTURA | industrie du bois AGRICULTURA | Industria maderera | indústria açucareira AGRICULTURA | sugar industry AGRICULTURA | industrie du sucre AGRICULTURA | Industria azucarera | indústria de bebidas AGRICULTURA | beverage industry AGRICULTURA | industrie des boissons AGRICULTURA | Industria de bebidas | indústria de moagem AGRICULTURA | milling industry AGRICULTURA | industrie de la meunerie AGRICULTURA | Industria molinera | PERU | INDUSTRIA CERVECERA | -- PerúRecursos en línea: esp Resumen: El estudio describe las empresas más importantes de los clusters, los eslabonamientos productivos, el destino final de los productos, y la propiedad de algunas de las empresas consideradas. El estudio concluye que los clusters industriales todavía están en su primera etapa de formación y que existen limitaciones en relación a las bajas capacidades tecnológicas existentes, a la capacidad de generar innovaciones y difundir aprendizajes, a la insuficiencia de demanda interna que permita escalas mínimas de producción, y a las dificultades actuales para un mayor financiamiento y para inversión directa extranjera.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA E21-31 (Navegar estantería) | Disponible | BCO114736 | |
Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E21 31 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20037923 | |
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Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E21 31 (Navegar estantería) | Disponible | BVE29157005101 |
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19 ref.
Incluye 19 referencias bibliográficas en las páginas 51-52
El estudio describe las empresas más importantes de los clusters, los eslabonamientos productivos, el destino final de los productos, y la propiedad de algunas de las empresas consideradas. El estudio concluye que los clusters industriales todavía están en su primera etapa de formación y que existen limitaciones en relación a las bajas capacidades tecnológicas existentes, a la capacidad de generar innovaciones y difundir aprendizajes, a la insuficiencia de demanda interna que permita escalas mínimas de producción, y a las dificultades actuales para un mayor financiamiento y para inversión directa extranjera.
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