Productivity, labour and variable costs of organic versus conventional coffee smallholdings in Costa Rica
Por: Lyngbaek, A.E
| Muschler, R.G | Sinclair, F.L | CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa de Investigación | 4. Semana Científica Turrialba (Costa Rica) 6-9 Abr 1999.
Series Serie Técnica. Reuniones Técnicas (CATIE).Editor: Turrialba, Costa Rica 1999Descripción: p. 216-219.ISBN: 9977573190.Otro título: Logros de la investigación para el nuevo milenio. Actas.Tema(s): PRODUCTIVIDAD | MANO DE OBRA | COSTOS DE PRODUCCION | PRECIOS | PRODUCCION | COSTA RICA | PRODUCTIVITY | MANPOWER | PRODUCTION COSTS | PRICES | PRODUCTION | COSTA RICARecursos en línea: En
En:
En: CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa de Investigación Logros de la investigación para el nuevo milenio. ActasResumen: Productividad, mano de obra, costos variables y prioridades, limitaciones y temas de investigación definido por productores, fueron comparados entre diez cafetales orgánicos y diez cafetales convencionales en Costa Rica. Debido a las altas productividades de las cinco fincas convencionales, estas produjeron, en promedio de tres años, aproximadamente 25 por ciento más café ha exponente -1 que el grupo orgánico. Sin embargo, cinco fincas orgánicas superaron la producción de sus parejas convencionales. Aunque el grupo orgánico usó más mano de obra (691 horas versus 495 horas ha exponente -1 año exponente -1), los costos variables eran parecidos para ambos grupos. Para ambos grupos, la limitante clave fue precios bajos e inestables de café.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Analítica
|
Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección CATIE | CATIE ST RT-5 (Navegar estantería) | Disponible | BCO22118598 | |
Documento digital
|
Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección CATIE | CATIE ST RT-5 (Navegar estantería) | Disponible | BCO21021071 |
Navegando Biblioteca Conmemorativa Orton Estantes , Código de colección: Colección CATIE Cerrar el navegador de estanterías
8 ref. Sum. (Es)
Productividad, mano de obra, costos variables y prioridades, limitaciones y temas de investigación definido por productores, fueron comparados entre diez cafetales orgánicos y diez cafetales convencionales en Costa Rica. Debido a las altas productividades de las cinco fincas convencionales, estas produjeron, en promedio de tres años, aproximadamente 25 por ciento más café ha exponente -1 que el grupo orgánico. Sin embargo, cinco fincas orgánicas superaron la producción de sus parejas convencionales. Aunque el grupo orgánico usó más mano de obra (691 horas versus 495 horas ha exponente -1 año exponente -1), los costos variables eran parecidos para ambos grupos. Para ambos grupos, la limitante clave fue precios bajos e inestables de café.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios para este ejemplar.