Processing of cocoa beans into cocoa liquor according to variety an American view
Por: Jeffery, M
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Editor: Feb 1990Tema(s): CACAO | LICORES | PROCESAMIENTO | ESTADOS UNIDOS DE AMERICA | CACAO (PLANT) | LIQUEURS | PROCESSING | UNITED STATES OF AMERICAClasificación CDD: 633.746
En: Manufacturing Confectioner (EUA) v. 70(2) p. 71-76
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Analítica
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección de revistas | Disponible | 84318 |
6 tab.
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