Informe de análisis estadístico estudio de diagnóstico de la situación del cacao en Guatemala
Por: IICA, Guatemala (Guatemala). Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología en Cacao - PROCACAO
.
Editor: Guatemala (Guatemala) IICA 1990Descripción: 66 páginas ilustraciones pdf.Tema(s): THEOBROMA CACAO| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Documento impreso
|
Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 633.746 I57 (Navegar estantería) | Disponible | 114097 | |
Documento digital
|
Sede Central | Colección IICA | IICA-F01 I59in (Navegar estantería) | Disponible | BVE20067986 | |
Documento impreso
|
Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA-F01 I59in (Navegar estantería) | Disponible | BVE18448007124 |
Navegando Biblioteca Conmemorativa Orton Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
| IICA 633.74 D441 Desarrollo Integral Agrícola de la Franja Transversal del Norte. | IICA 633.74097286 I43 Informe de proyecto: caso simplificado desarrollo productivo: zona cacaotera cantón Upala | IICA 633.7433 C968 El cultivo del cacao: poda del cacao | IICA 633.746 I57 Informe de análisis estadístico estudio de diagnóstico de la situación del cacao en Guatemala | IICA 633.775 I59 Paraguay en el mapa competitivo del mundo Koa Ikatuta. Informe Foro Estratégico Yerba Mate | IICA 633.85 M385 Informe de consultoría fisiología del amarillamiento de la palma africana | IICA 633.85063 S471 1988 VI Seminario problemas fitopatológicos de la palma africana |
Aunque Guatemala es el segundo país productor y procesador de cacao en Centroamérica se está convirtiendo en un país importador neto de cacao. El propósito del diagnóstico nacional de cacao fue obtener información actualizada y confiable de la actividad cacaotera como una base para el fomento nacional. La metodología del estudio fue una encuesta de 207 productores de cacao con la colaboración de técnicos de DIGESA, ICTA, BANDESA e INTECAP a finales de 1989. Los resultados indican que existe deficiencias en la áreas de la tecnificación del cultivo, organización de los productores, crédito y comercialización. La rentabilidad del cacao es muy bajo porque pocos productores conocen o aplican las tecnologías disponibles como germoplasma mejorado, fertilización, sistemas de siembra, manejo de enfermedades y la poda. La demanda y el precio del cacao nacional es bajo, en parte, por falta de buen manejo poscosecha y la falta de incentivos económicos a los productores para producir cacao de buena calidad. Las conclusiones del diagnóstico indican que las prioridades del país son mejorar la investigación agrícola, capacitación de extensionistas y asistencia técnica a los productores, organización de los productores, programas prácticos de créditos para el cultivo y el aumento de la capacidad industrial. La realización del fomento requiere el apoyo e integración del gobierno, los productores, la industria y organizaciones de desarrollo.


Documento impreso
Documento digital
No hay comentarios para este ejemplar.