The quality of raw cocoa as it affects the manufacturer
Por: Wadsworth, R.V
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Editor: 1955Tema(s): CACAO | TIPOS DE CACAO | CALIDAD | FERMENTACION | PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS | PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | CACAO (PLANT) | QUALITY | FERMENTATION | SOIL CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES | ORGANOLEPTIC PROPERTIESClasificación CDD: 633.746
En: Tropical Agriculture (Trinidad y Tobago) v. 32(1) p. 1-9
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Analítica
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección de revistas | Disponible | 83783 |
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