El objetivo del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor (PRIICA) es generar y validar respuestas tecnológicas en la cadena de valor con productores de yuca, papa, aguacate y tomate, para contribuir al acceso y a la disponibilidad de alimentos, respondiendo de manera directa a la seguridad alimentaria y nutricional (SAN). Para esto, se ha puesto en marcha una estrategia a partir de los denominados Consorcios Locales de Investigación e Innovación Agrícola (CLIITA), los cuales representan redes locales/territoriales de innovación de base tecnológica, es decir, se configuran desde la generación o validación de una tecnología a partir de la demanda de los productores y otros actores de la cadena agroalimentaria.