Historia y cultura del café en el occidente de Honduras: aromas, montañas y gente
Por: Carranza, A
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Colaborador(es): Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) Tegucigalpa, Honduras | BID, Tegucigalpa (Honduras) | Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE) | Proyecto Indicaciones geográficas para la exportación de agroalimentos.
Tipo de material: 
TextoEditor: Copán IICA 2013Descripción: 170 páginas; 1 recurso en línea (170 páginas) pdf.Tema(s): CAFE | SECTOR AGRARIO | EXPLOTACION AGRICOLA FAMILIAR | POBLACION RURAL | CALIDAD | HONDURAS | HISTORIA | COFFEE AGRICULTURA | AGRICULTURAL SECTOR AGRICULTURA | FAMILY FARMS AGRICULTURA | RURAL POPULATION AGRICULTURA | QUALITY AGRICULTURA | HONDURAS AGRICULTURA | HISTORY AGRICULTURA | CAFE AGRICULTURA | SECTEUR AGRICOLE AGRICULTURA | EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE AGRICULTURA | POPULATION RURALE AGRICULTURA | QUALITE AGRICULTURA | HONDURAS AGRICULTURA | HISTOIRE AGRICULTURARecursos en línea: esp Resumen: El presente documento nació de la necesidad de caracterizar la zona del Occidente Hondureño, por lo que se realizó un estudio histórico y cultural del café dentro de la indicación geográfica Cafés del Occidente / Honduran Western Coffees (HWC), con el objetivo de rescatar y reconstruir la historia y cultura del café en la zona anteriormente mencionada, dandole un valor agregado y promoción del mismo.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA F01 89 (Navegar estantería) | Disponible | 115203 | |
Documento digital
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Representación Honduras | Colección IICA | IICA F01 89 (Navegar estantería) | Disponible | CDHN22088830 |
Navegando Representación Honduras Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
Proyecto indicaciones geográficas para la exportación de agroalimentos
El presente documento nació de la necesidad de caracterizar la zona del Occidente Hondureño, por lo que se realizó un estudio histórico y cultural del café dentro de la indicación geográfica Cafés del Occidente / Honduran Western Coffees (HWC), con el objetivo de rescatar y reconstruir la historia y cultura del café en la zona anteriormente mencionada, dandole un valor agregado y promoción del mismo.
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