The transformation of agri-food systems: globalization, supply chains and smallholder farms
Por: McCullough, Ellen B
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Colaborador(es): Pingali, Prabhu L | Stamoulis, Kostas G.
Tipo de material: 
TextoEditor: United Kingdom Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 2008Descripción: 381 páginas.ISBN: 978-92-5-105962-3.Tema(s): SEGURIDAD ALIMENTARIA | EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA | POLITICA ALIMENTARIA | GLOBALIZACION | PAISES EN DESARROLLO | MERCADOS | POBREZA | SUMINISTRO DE ALIMENTOS | SUPERMERCADOS | AFRICA | KENIA | ZAMBIA | INDIA | CHINA | HONDURAS | POLONIA | BUTAN | FOOD SECURITY AGRICULTURA | SMALL FARMS AGRICULTURA | FOOD POLICIES AGRICULTURA | GLOBALIZATION AGRICULTURA | DEVELOPING COUNTRIES AGRICULTURA | MARKETS AGRICULTURA | POVERTY AGRICULTURA | FOOD SUPPLY AGRICULTURA | SUPERMARKETS AGRICULTURA | AFRICA AGRICULTURA | KENYA AGRICULTURA | ZAMBIA AGRICULTURA | INDIA AGRICULTURA | CHINA AGRICULTURA | HONDURAS AGRICULTURA | POLAND AGRICULTURA | BHUTAN AGRICULTURA | SECURITE ALIMENTAIRE AGRICULTURA | PETITE EXPLOITATION AGRICOLE AGRICULTURA | POLITIQUE ALIMENTAIRE AGRICULTURA | MONDIALISATION AGRICULTURA | PAYS EN DEVELOPPEMENT AGRICULTURA | MARCHE AGRICULTURA | PAUVRETE AGRICULTURA | DISPONIBILITE ALIMENTAIRE AGRICULTURA | SUPERMARCHE AGRICULTURA | AFRIQUE AGRICULTURA | KENYA AGRICULTURA | ZAMBIE AGRICULTURA | INDE AGRICULTURA | CHINE AGRICULTURA | HONDURAS AGRICULTURA | POLOGNE AGRICULTURA | BHOUTAN AGRICULTURAResumen: Contents: 1 Transformation of food systems and the small farmer: key concepts. 2 The changing structure of food systems. 3 Implications of food systems transformation for smallholder farmers.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Sede Central | Colección IICA | E70-103 (Navegar estantería) | Disponible | BVE3117700006175 |
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Contents: 1 Transformation of food systems and the small farmer: key concepts. 2 The changing structure of food systems. 3 Implications of food systems transformation for smallholder farmers.
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