-ndice: 1. Proyecto de código de prácticas de higiene para la carne. 2. Código di prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos. 3. Código de prácticas de higiene para los huevos y los productos de huevo. 4. Código de prácticas para reducir al mínimo y contener la resistencia a los antimicrobianos. 5. Código de prácticas sobre buena alimentación animal. 6. Código de prácticas para reducir la aflatoxina B1 presente en las materias primas y los piensos suplementarios para animales productores de leche. 7.Glosario de terminos y definiciones (para residuos de medicamentes veterinarios en los alimentos).