Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA)
Título traducido: A commodity systems assessment methodology for problem and project idenfication.Por: La Gra, J
| Universidad de Idaho, Idaho (EUA). Instituto para la Post-cosecha de Productos perecederos. Facultad de AgriculturaI | IICA, San José (Costa Rica)
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Tipo de material:
TextoEditor: Idaho (EUA) University of Idaho 1993Descripción: 250 p.Tema(s): CADENA ALIMENTARIA| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Representación Colombia
Rodrigo Peña |
CDRP BB6 S3 No.1441 (Navegar estantería) | 2 | Disponible | CDRP17018433 | ||
Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E10 1187 (Navegar estantería) | Disponible | BVE21030305 | ||
Documento impreso
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Sede Central Estantería | Colección IICA | IICA-E10 1187 EN (Navegar estantería) | Disponible | BVE18029700 | ||
Documento impreso
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E10 1187 (Navegar estantería) | Disponible | BVE18039769 |
Navegando Sede Central Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
Se trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático que abarque desde la planificación hasta la distribución del producto, ayuda a asegurar que todos los factores que afectan el producto dado sean considerados en programas de desarrollo, ya sean factores relacionados con pre-producción, producción, cosecha, post-cosecha, o mercadeo


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