Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Las diferentes partes que forman esta planta se aprovechan de la siguiente manera: las partes aéreas,como forraje para animales; las semillas se usan en la alimentación humana y en la fabricación de mantequilla, en confitería y para extraer aceite. Este aceite se emplea para hacer mantecas vegetales, mayonesas, productos farmacéuticos, cosméticos e incluso barniz para madera.

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96 K bitz/seg.,12 capítulos

Las diferentes partes que forman esta planta se aprovechan de la siguiente manera: las partes aéreas,como forraje para animales; las semillas se usan en la alimentación humana y en la fabricación de mantequilla, en confitería y para extraer aceite. Este aceite se emplea para hacer mantecas vegetales, mayonesas, productos farmacéuticos, cosméticos e incluso barniz para madera.

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Sistema de bibliotecas IICA/CATIE

El cacahuate Cuando el mundo se completó. Una serie de documentales sobre el aporte alimentario que América recibió del resto del mundo. Módulo I.

Por: IICA, San José (Costa Rica).

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