El tomate Cuando el mundo se completó. Una serie de documentales sobre el aporte alimentario que América recibió del resto del mundo. Módulo I.
Por: IICA, San José (Costa Rica)
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Editor: San José (Costa Rica) IICA 2006Descripción: Cap.2: 15:35 min; Recurso en línea.Tema(s): TOMATE | HORTALIZAS | NUTRICION HUMANA | ALIMENTACION | HISTORIA NATURAL | AMERICA LATINA | AMERICA CENTRAL | CARIBE | TOMATOES AGRICULTURA | VEGETABLES AGRICULTURA | HUMAN NUTRITION AGRICULTURA | FEEDING AGRICULTURA | NATURAL HISTORY AGRICULTURA | LATIN AMERICA AGRICULTURA | CENTRAL AMERICA AGRICULTURA | CARIBBEAN AGRICULTURA | TOMATE AGRICULTURA | LEGUME AGRICULTURA | NUTRITION HUMAINE AGRICULTURA | ALIMENTATION AGRICULTURA | HISTOIRE NATURELLE AGRICULTURA | AMERIQUE LATINE AGRICULTURA | AMERIQUE CENTRALE AGRICULTURA | CARAIBES AGRICULTURARecursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: El tomate es uno de los 30 productos más cultivados del mundo. Es una hortaliza óptima porque es de fácil digestión vitamínica y refrescante. Los españoles bautizaron el tomate con el nombre de manzana de oro.
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Sede Central | Colección general | Audio-92 (Navegar estantería) | Disponible | BVE3077800000 |
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96 K bitz/seg.,12 capítulos
El tomate es uno de los 30 productos más cultivados del mundo. Es una hortaliza óptima porque es de fácil digestión vitamínica y refrescante. Los españoles bautizaron el tomate con el nombre de manzana de oro.
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