Resumen Ejecutivo Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes Bovina, suina e aviar.
Por: Vegro, Celso
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Colaborador(es): IICA, Montevideo (Uruguay) | BID, Montevideo (Uruguay) | PROCISUR.
Tipo de material: 
ArtículoSeries Serie Resúmenes Ejecutivos 4. Editor: Montevideo Procisur BID 2000Descripción: 20 páginas pdf.Tema(s): Demanda | Tecnología | Mercosur | Carne de cerdo | Carne de res | Carne de aves | Industria de la carne | Consumo de alimentos | Comercio internacional | Exportaciones | Importaciones | EUA | UNION EUROPEA | AUSTRALIA | ARGENTINA | BOLIVIA | BRASIL | CHILE | PARAGUAY | URUGUAYRecursos en línea: por
En: Vegro, Celso Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnesResumen: O trabalho faz um apanhado da dinámica internacional do sistema agroalimentar das carnes (bovina, suína e de frango), descrevendo parcialmente as estratégias das empresas líderes que nle atuam. Em seguida, o foco da abordagem volta-se para análise do sistema cárneo nos países que compoem o MERCOSUL caracterizando, igualmente, sua estrutura empresarial. Finalmente, sao contempadas as análises das aliancas tecnológicas, dos processos inovativos e das principais demandas e desafios tecnolígicos detectados nesse agronegócio
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento digital
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Representación Uruguay | Colección IICA | IICA-PROCISUR SD 4; IICA-PROCISUR SRE 4 (Navegar estantería) | Disponible | Resumen ejecutivo | CDUY21128240 | |
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Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-PROCISUR SRE 4 (Navegar estantería) | Disponible | Versión final | BVE20097956 |
Navegando Representación Uruguay Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
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O trabalho faz um apanhado da dinámica internacional do sistema agroalimentar das carnes (bovina, suína e de frango), descrevendo parcialmente as estratégias das empresas líderes que nle atuam. Em seguida, o foco da abordagem volta-se para análise do sistema cárneo nos países que compoem o MERCOSUL caracterizando, igualmente, sua estrutura empresarial. Finalmente, sao contempadas as análises das aliancas tecnológicas, dos processos inovativos e das principais demandas e desafios tecnolígicos detectados nesse agronegócio
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