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Mechanization in California Agriculture: The Case of Canning Tomatoes

Título traducido: Mecanización en la agricultura de California: el caso de los tomates enlatados.
Por: Janvry, Alain de.
Colaborador(es): LeVeen, Phillip [autor/a] | Runsten, David [autor/a] | IICA, San José (Costa Rica) [colaborador/a].
Tipo de material: TextoTextoSeries Publicación Miscelánea. Seriesno. 223. Documento PROTAAL no. 57.Editor: San José (Costa Rica) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1980Descripción: 220 páginas 1 recurso en línea (238 páginas) tablas, pdf.Tema(s): Mudança tecnológica AGRICULTURA | technological changes AGRICULTURA | Changement technologique AGRICULTURA | Mecanização AGRICULTURA | mechanization AGRICULTURA | Mécanisation AGRICULTURA | Modificação estrutural AGRICULTURA | structural change AGRICULTURA | Changement structurel AGRICULTURA | Cambio estructural | Tomate AGRICULTURA | tomatoes AGRICULTURA | Tomate AGRICULTURA | Tomate | Desenvolvimento agrícola AGRICULTURA | agricultural development AGRICULTURA | Développement agricole AGRICULTURA | Desarrollo agrícola | Colheita AGRICULTURA | harvesting AGRICULTURA | Récolte AGRICULTURA | Cosecha | Sector público AGRICULTURA | public sector AGRICULTURA | Secteur public AGRICULTURA | Sector público | CAMBIO TECNOLOGICO | MECANIZACION | PRODUCCION | ENVASADO | CALIFORNIARecursos en línea: eng Resumen: This document presents: -The purpose of this study -The political economic context -The role of the state in California's agrricultural development -Agricultural adjustments to the termination of the bracero program -The mechanization of canning tomatoes -mechanization and structural change within canning -The payoff Matrix -The public sector and the bias of technological chaResumen: Este documento presenta: -El propósito de este estudio -El contexto político económico -El papel del estado en el desarrollo agrícola de California -Ajustes agrícolas a la terminación del programa bracero -La mecanización del tomate en conserva -mecanización y cambio estructural dentro del envasado -La Matriz de pagos -El sector público y el sesgo del cambio tecnológico

Dat. num.

This document presents:
-The purpose of this study
-The political economic context
-The role of the state in California's agrricultural development
-Agricultural adjustments to the termination of the bracero program
-The mechanization of canning tomatoes
-mechanization and structural change within canning
-The payoff Matrix
-The public sector and the bias of technological cha

Este documento presenta:
-El propósito de este estudio
-El contexto político económico
-El papel del estado en el desarrollo agrícola de California
-Ajustes agrícolas a la terminación del programa bracero
-La mecanización del tomate en conserva
-mecanización y cambio estructural dentro del envasado
-La Matriz de pagos
-El sector público y el sesgo del cambio tecnológico

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