Aproximación de la oferta centroamericana de productos orgánicos y situación de sus mercados. Regional
Por: IICA, San José (Costa Rica)
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Colaborador(es): Amador, Manuel [editor] | Arze, José [editor] | Saraví, Tomás [editor] | Cussianovich, Pedro [editor].
Tipo de material: 
TextoEditor: San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2001Descripción: 36 páginas pdf.ISBN: 92-9039-550 8.Tema(s): agricultura biológica | organic agriculture | agriculture biologique | Agricultura orgánica | balança de oferta e procura | supply balance | offre et demande | Oferta y demanda | mercado | markets | marché | Mercados | certificação | certification | certification | Certificación | legislação | legislation | législation | Legislación | América Central | Central America | Amérique centrale | América Central | -- Costa RicaRecursos en línea: esp Resumen: El documento se ha estructurado en cinco capítulos, en el primero se hace una síntesis de generalidades de ese país y se ubica a la agricultura orgánica en el contexto de la agricultura nacional, en el segundo se identifican las instituciones dedicadas a apoyar este tema, las principales políticas que inciden sobre este tipo de agricultura y aspectos relacionados con las normativas existentes para esta actividad, en el tercero se detalla la situación de la certificación y se identifican las empresas que ofrecen este servicio, en el cuarto se señalan algunas particularidades de la producción orgánica en este país, y finalmente, en el último se caracteriza el mercado local y el acceso de los productos nacionales a los mercados externos
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección general | Disponible | 104847 c.2 | ||
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Documento impreso
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección general | Disponible | 104846 | ||
Documento digital
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Representación Costa Rica | Colección IICA | 973635 (Navegar estantería) | Disponible | BVE19039783 |
Incluye 5 tablas.
El documento se ha estructurado en cinco capítulos, en el primero se hace una síntesis de generalidades de ese país y se ubica a la agricultura orgánica en el contexto de la agricultura nacional, en el segundo se identifican las instituciones dedicadas a apoyar este tema, las principales políticas que inciden sobre este tipo de agricultura y aspectos relacionados con las normativas existentes para esta actividad, en el tercero se detalla la situación de la certificación y se identifican las empresas que ofrecen este servicio, en el cuarto se señalan algunas particularidades de la producción orgánica en este país, y finalmente, en el último se caracteriza el mercado local y el acceso de los productos nacionales a los mercados externos
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