Estudio de la industria agroalimentaria en Honduras : opciones de cooperación técnica y empresarial
Por: Loma Ossorio Friend, E.de [autor/a]
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Colaborador(es): Jené Petschen, X [autor/a] | Castillo Fonseca, R [autor/a] | Ganoza Solano, V [autor/a] | IICA, San José (Costa Rica) [editor/a] | Agencia Española de Cooperación Internacional, San José (Costa Rica) [editor/a].
Series Series Agroalimentarias. Estudios/País A1/SC (IICA); no.2000-04. Editor: San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2000Descripción: 147 páginas: 4 figuras, 18 gráficas, 48 tablas.ISBN: 9290394684.ISSN: 1602-9293.Tema(s): AGROINDUSTRIA | SEGURIDAD ALIMENTARIA | SISTEMAS AGROALIMENTARIOS | FRUTAS | HORTALIZAS | PESCA | MERCADOS | ECONOMÍA DE LA PRODUCCIÓN | COOPERACION TECNICARecursos en línea: esp Resumen: El siguiente estudio se estructura de la siguiente manera: análisis general de la industria agroalimentaria, análisis por subsectores de mayor interés para las organizaciones y que ofrecen mayor potencial de desarrollo. Para el caso de Honduras se abordan los subsectores de lácteos y sus derivados, embutidos y derivados cárnicos, frutas y hortalizas procesadas y transformados de la pesca y la acuicultura. El documento facilita tambiém un mayor conocimiento de la dinámica del mercado y las tendencias del consumo de los productos agroalimentarios, lo que redundará en un mejor aprovechamiento de las oportunidades empresariales y comerciales que este país ofrece. (MV)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 338.1097283 E82 (Navegar estantería) | Disponible | 108569 | ||
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 338.1097283 E82 (Navegar estantería) | c.2 | Withdrawn | 108570 | |
Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA 338.1097283 E82 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20047886 |
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| IICA 338.107 C977i 1987 Curso sobre elaboración y evaluación de proyectos agrícolas a nivel de fincas | IICA 338.107 C977i 1987 Curso sobre elaboración y evaluación de proyectos agrícolas a nivel de fincas | IICA 338.1097281 G918gu Guatemala: lineamientos para un programa sectorial agropecuario. Matriz de políticas, reformas institucionales e inversiones agropecurias | IICA 338.1097283 E82 Estudio de la industria agroalimentaria en Honduras | IICA 338.1097283 F726 Formulación de perfiles de área. Perfil de ciencia y tecnología del Valle de Victoria | IICA 338.1097286 C568m 1972-1973 Ciclo de adiestramiento en preparación y evaluación de proyectos de desarrollo agrícola | IICA 338.10972983 G918 Trinidad and Tobago: an agricultural sector study of Tobago |
Incluye referencias bibliográficas en las páginas 143-146
El siguiente estudio se estructura de la siguiente manera: análisis general de la industria agroalimentaria, análisis por subsectores de mayor interés para las organizaciones y que ofrecen mayor potencial de desarrollo. Para el caso de Honduras se abordan los subsectores de lácteos y sus derivados, embutidos y derivados cárnicos, frutas y hortalizas procesadas y transformados de la pesca y la acuicultura. El documento facilita tambiém un mayor conocimiento de la dinámica del mercado y las tendencias del consumo de los productos agroalimentarios, lo que redundará en un mejor aprovechamiento de las oportunidades empresariales y comerciales que este país ofrece. (MV)
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