El mercado de la ciudad de Cancún presenta excelentes oportunidades de corto plazo para Nicaragua dada su condición de ciudad turística por excelencia que le permite recibir cerca de 3 millones de turistas al año y su pobre industria agro-alimentaria local que la obliga a importar la mayoría de sus requerimientos alimenticios para satisfacer la importante demanda del sector hotelero, restaurantes y sector minorista