Centroamérica: la calidad e inocuidad de la oferta agrícola exportable; estudio por país = Central America: quality and safety of Central American export products; by country
Por: IICA, Guatemala (Guatemala) [autor/a]
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Colaborador(es): Bolaños, R.E [editor/a] | Guerrero, A.V [editor/a].
Editor: Guatemala, Guatemala: IICA, 2001Descripción: 133 páginas (español): ilustraciones, tablas; 129 páginas (inglés): ilustraciones, tablas.ISBN: 9992274042; 99922-74-04-2.Tema(s): PRODUCTOS AGRICOLAS | CALIDAD | INOCUIDAD ALIMENTARIA | EXPORTACIONES | OFERTA | VARIEDADES | SUPERFICIE DE LA EXPLOTACION | EMPAQUETADO | MERCADOS | AMERICA CENTRAL | AGRICULTURAL PRODUCTS | QUALITY | FOOD SAFETY | EXPORTS | SUPPLY | VARIETIES | FARM AREA | PACKAGING | MARKETS | CENTRAL AMERICARecursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: El documento explica acerca de la diversidad de productos y prácticas agrícolas que se dan en los países del Istmo, es difícil adoptar una sola guía para el aseguramiento de la calidad e inocuidad, por lo que cada uno de los productos que exportan, llevan un control desde la producción, el acopio y el empaque para su exportación
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 382.64 C397 (Navegar estantería) | Disponible | 103051 | ||
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Documento impreso
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 382.64 C397 (Navegar estantería) | c.2 | Withdrawn | 103085 | |
Documento digital
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Representación Guatemala | Colección IICA | IICA 382.64 C397 (Navegar estantería) | Disponible | CDGT21030364 | ||
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Documento digital
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA-Q03 04 (Navegar estantería) | Disponible | BVE2830011578 |
Navegando Biblioteca Conmemorativa Orton Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
El documento explica acerca de la diversidad de productos y prácticas agrícolas que se dan en los países del Istmo, es difícil adoptar una sola guía para el aseguramiento de la calidad e inocuidad, por lo que cada uno de los productos que exportan, llevan un control desde la producción, el acopio y el empaque para su exportación
Obra escrita en español e inglés
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