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Evaluación del comportamiento agronómico de tres ecotipos de oca (Oxalis tuberosa) y revalorización de las prácticas alimenticias ancestrales de la Comunidad Huatapampa del Municipio de Tito Yupanqui (Registro nro. 39608)

000 -LEADER
fixed length control field 03015nam a22002657a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL / CONTROL NUMBER
control field 39608
003 - IDENTIFICACIÓN NÚMERO DE CONTROL / CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field CR-SiIICA
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN / D & T LATEST TRANSACTION
control field 20200203210210.0
006 - LONGITUD FIJA - CARACTERISTICAS / FIXED-LENGTH CHARACTERISTICS
fixed length control field a|||||r|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA / PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD
fixed length control field ta
008 - DESCRIPCIÓN GENERAL / GENERAL DESCRIPTION
fixed length control field 190531e2018 xxu||||| |||| 00| 0 spa d
041 ## - CÓDIGO IDIOMA / LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title spa
090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL / LOCAL CLASSIFICATION
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) CIDAB-T-S608-N5e
100 ## - PRINCIPAL -- NOMBRE DE PERSONA / MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN) 1789
Personal name Nina Gutierrez, Ayrton Paul
110 ## - PRINCIPAL -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA / MAIN ENTRY--CORPORATE NAME
9 (RLIN) 19782
Corporate name or jurisdiction name as entry element Universidad Mayor de San Andrés, La Paz (Bolivia)
Subordinate unit Facultad de Agronomía
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO / TITLE STATEMENT
Title Evaluación del comportamiento agronómico de tres ecotipos de oca (Oxalis tuberosa) y revalorización de las prácticas alimenticias ancestrales de la Comunidad Huatapampa del Municipio de Tito Yupanqui
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) / PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc La Paz, Bolivia
Name of publisher, distributor, etc UMSA
Date of publication, distribution, etc 2018
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA / PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 99 p.
520 ## - NOTA DE SUMARIO, ETC. / SUMMARY, ETC.
Summary, etc El cultivo de la oca (Oxalis tuberosa), es un tubérculo originario de la zona andina de Bolivia, sin embargo su importancia dentro de las zonas productoras es muy importante para los pueblos indígenas que uno de los componentes de la base de su alimentación es la oca en sus distintas formas de consumo, con una baja información de conocimientos, saberes respecto al cultivo de oca, es por eso que se planteó con el fin de enriquecer la información del cultivo de oca y todo lo que conlleva la producción del tubérculo (ver el comportamiento de los tres ecotipos de oca keny rosado, keny morado y kiwasa), así también como conocer las practicas alimenticias que usan los pobladores de la comunidad y conocer acerca de la transformación del tubérculo de la oca en sus diferentes derivados y la distribución geográfica durante la gestión agrícola 2017-2018. Dentro del área de investigación la comunidad de Huatapampa del Municipio de Tito Yupanqui, que se encuentra dentro de la Provincia Manco Kapac que limita al oeste con la república de Perú y al norte, sur, y este con el Lago Titicaca con una Latitud de 16018"34" y una de Longitud 69107"54" se encuentra a 39 kilómetros del estrecho de Tiquina, se encuestaron a 10 familias que cultivaban el cultivo de oca en diferentes zonas que tiene la comunidad de la gestión 2017-2018, se pudo observar que usan los diferentes ecotipos de oca en la alimentación tanto como los rituales e enfermedades que usan para subsanar, los conocimientos que tienen son muy amplios pero ya no practicados por los pobladores por la migraciones definitivas, mientras que los pobladores tienen a tener terrenos extensos hasta minifundios y surco fundíos que afectan a la producción de oca, en la forma de conservar la oca siendo kaya, urna kaya y k'awuj estos conocimientos aun los manejan y los practican con mayor habitualidad para su alimentación y por consiguiente el interés que tienen los pobladores tienen hacia este cultivo resulta en el aumento de la distribución de parcelas que cultivaron el cultivo de oca en la comunidad de Huatapampa.
650 ## - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN) 156975
Topical term or geographic name as entry element OXALIS TUBEROSA
650 ## - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN) 143070
Topical term or geographic name as entry element CULTIVO
650 ## - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN) 141762
Topical term or geographic name as entry element CONOCIMIENTO INDÍGENA
690 ## - CAMPO LOCAL -- TÉRMINO DE MATERIA / LOCAL SUBJECT--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
9 (RLIN) 156355
Topical term or geographic name as entry element OCA
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme
Tipología IICA Documento público
koha item type Tesis
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Permanent location Current location Date acquired Full call number Date last seen Price effective from Koha item type
          Representación Bolivia Representación Bolivia 2019-05-31 CIDAB-T-S608-N5e 2019-05-31 2019-05-31 Tesis

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