| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02892nam a2200265 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL / CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
149116 |
| 003 - IDENTIFICACIÓN NÚMERO DE CONTROL / CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
CR-SiIICA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN / D & T LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20230315083747.0 |
| 006 - LONGITUD FIJA - CARACTERISTICAS / FIXED-LENGTH CHARACTERISTICS |
|---|
| fixed length control field |
a|||||r|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA / PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD |
|---|
| fixed length control field |
ta |
| 008 - DESCRIPCIÓN GENERAL / GENERAL DESCRIPTION |
|---|
| fixed length control field |
220506e2021 ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 041 ## - CÓDIGO IDIOMA / LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
spa |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL / LOCAL CLASSIFICATION |
|---|
| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
CIDAB-T-SB321-M8e |
| 100 ## - PRINCIPAL -- NOMBRE DE PERSONA / MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| 9 (RLIN) |
349411 |
| Personal name |
Mullisaca Quispe, Silvia Primitiva |
| 110 ## - PRINCIPAL -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA / MAIN ENTRY--CORPORATE NAME |
|---|
| 9 (RLIN) |
19782 |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Universidad Mayor de San Andres, La Paz (Bolivia) |
| Subordinate unit |
Facultad de Agronomía |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO / TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Evaluación de la harina de lombriz (Eisenia foetida) bajo diferentes sustratos de alimentación en el Municipio de La Paz |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) / PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
La Paz, Bolivia |
| Name of publisher, distributor, etc |
UMSA |
| Date of publication, distribution, etc |
2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA / PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
79 p. |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO, ETC. / SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
El presente trabajo de investigación fue realizado en un ambiente atemperado, en el Macro Distrito Sur, de la Ciudad de La Paz. En nuestro entorno se conoce a las lombrices como especies que transforman su alimento en humus por medio de la excreción y no tanto así en lo que respecta como consumo alimenticio, este puede ser consumido como harina y empleado en la dieta animal y humana, ya que presenta propiedades nutricionales y alto contenido en proteínas, siendo que la desnutrición es un problema que va aumentando, se ve la necesidad de tomar nuevas alternativas de alimentación, además que permitirá dar uso a los desechos orgánicos que se produce sirviendo esta como alimento para las lombrices. En esta investigación se trazó los siguientes objetivos: Evaluar la harina de lombriz producida bajo diferentes sustratos de alimentación en lombrices rojas californianas, determinar sus componentes nutricionales como el porcentaje de proteína, grasa y fibra cruda en base seca, cuantificar el rendimiento de harina, determinando también el mejor sustrato para la producción indicando el B/C de cada uno. El diseño estadístico empleado fue un diseño completamente al azar (D.C.A.) con 3 tratamientos y 3 repeticiones, siendo estos T1: estiércol de llama con residuos vegetales y 1,5 Kg de lombriz; T2: estiércol de caballo con residuos vegetales y 1,5 Kg de lombriz; T3: estiércol de caballo y llama con residuos vegetales y 1,5 Kg de lombriz. Las variables de respuesta consideradas fueron: Porcentaje de proteína, grasa y fibra cruda en base seca, peso de lombrices secas y el análisis económico B/C. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: el mayor porcentaje de proteína obtenido fue del tratamiento 3 con 57,2% de proteína, el tratamiento 1 con 7,49 % de grasa, y el tratamiento 1 con 2,54 % de fibra cruda. El análisis económico fue realizado incluyendo todos los componentes de la producción, presentándose tratamientos con un B/C rentable, más sin embargo este resultado deriva de una sola producción. |
| 650 #0 - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
EISENIA FOETIDA |
| 9 (RLIN) |
145428 |
| 650 #0 - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
SUSTRATOS |
| 690 ## - CAMPO LOCAL -- TÉRMINO DE MATERIA / LOCAL SUBJECT--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
HARINA DE LOMBRIZ |
| 9 (RLIN) |
150001 |
| 690 ## - CAMPO LOCAL -- TÉRMINO DE MATERIA / LOCAL SUBJECT--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
LOMBRIZ R9JA CALIFORNIANA |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Tipología IICA |
Documento público |
| koha item type |
Tesis |
