| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
03627nam a2200277 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL / CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
148615 |
| 003 - IDENTIFICACIÓN NÚMERO DE CONTROL / CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
CR-SiIICA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN / D & T LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20230313132100.0 |
| 006 - LONGITUD FIJA - CARACTERISTICAS / FIXED-LENGTH CHARACTERISTICS |
|---|
| fixed length control field |
a|||||r|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA / PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD |
|---|
| fixed length control field |
ta |
| 008 - DESCRIPCIÓN GENERAL / GENERAL DESCRIPTION |
|---|
| fixed length control field |
220224e2021 ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 041 ## - CÓDIGO IDIOMA / LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
spa |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL / LOCAL CLASSIFICATION |
|---|
| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
CIDAB-T-SB349-T3e |
| 100 ## - PRINCIPAL -- NOMBRE DE PERSONA / MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| 9 (RLIN) |
348958 |
| Personal name |
Tambo Yujra, Juan Pablo |
| 110 ## - PRINCIPAL -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA / MAIN ENTRY--CORPORATE NAME |
|---|
| 9 (RLIN) |
783 |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Universidad Pública de El Alto, La Paz (Bolivia). |
| Subordinate unit |
Carrera de Ingeniería Agronómica |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO / TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Evaluación de la calidad en frutos de tomate (Solanum lycopersicum L.) producido con diferentes abonos orgánicos en la Comunidad Yoropampa, Municipio Sorata |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) / PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
El Alto. La Paz, Bolivia |
| Name of publisher, distributor, etc |
UPEA |
| Date of publication, distribution, etc |
2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA / PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
80 p. |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO, ETC. / SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
El tomate (Solanum lycopersicum L ), se encuentra aún en diferentes regiones de Bolivia. Sin embargo, la extensión de la diversidad y del grado de variación en características determinantes de la calidad entre poblaciones bolivianas de tomate es desconocida, debido a que aún se cuentan con ecotipos de tomate registrados. Este trabajo se realizó para evaluar los parámetros de calidad en frutos de tomate producido con diferentes abonos orgánicos en la localidad de Yoropampa, Municipio Sorata con el apoyo del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF). El trabajo estuvo conformado por dos factores: abonos orgánicos y estados de madurez, para lo cual se midieron las variables de pH, acidez titulable, sólidos solubles totales (°Brix), diámetro, longitud, peso, firmeza, índice de madurez y pérdida de peso. El diseño para seleccionado fue Diseño Completamente al Azar con arreglo factorial, los datos se evaluaron mediante análisis de varianza (ANVA), y análisis comparativo Duncan (0,05%), para valores con significancia en la interacción de factores se realizó el análisis de varianza de efectos simples. Las características determinantes de calidad en fruto entre la interacción de 2 factores mostraron diferencias altamente significativas en la variable firmeza del fruto con el mayor coeficiente de variación de 14.47 %, dato que se encuentra entre el rango aceptable para el tipo de estudio. Para las variables acidez titulable, firmeza e índice de madurez presentan una interacción positiva con un alto valor de significancia. El resultado de análisis de varianza para pH, sólidos solubles total, diámetro, longitud, peso y pérdida de peso no muestran significancias en la interacción, da a entender que los diferentes abonos orgánicos no influyen en los estados de madurez para mejorar dichas características. En los tratamientos aplicados con Biorojo se muestra un aumento de °Brix y no así en el testigo por la acidez presente. Sobre el pH, diámetro y peso del fruto los tratamientos aplicados con guano de ovino presentan los mejores valores reflejado en los estados rojo claro y rojo maduro. No se encuentran diferencias en la longitud del fruto. Tratamientos aplicados con compost y biorojo tienden a mejorar la firmeza del fruto como también se va reflejado en verde maduro y claro. Respecto a la pérdida de peso no se tienen diferencias por lo que se evidencia un leve aceleramiento de degradación a medida que va pasando por los diferentes estados de madurez. El tomate ecotipo de la región de Sorata refleja buena característica en peso, firmeza e índice de madurez por lo cual tiene una gran resistencia a la conservación y al transporte. |
| 650 #0 - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
TOMATE |
| 9 (RLIN) |
166890 |
| 650 #0 - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
APLICACIÓN DE ABONOS |
| 9 (RLIN) |
136294 |
| 650 #0 - ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA / SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
ABONOS ORGÁNICOS |
| 9 (RLIN) |
133952 |
| 691 ## - CAMPO LOCAL-- NOMBRE GEOGRÁFICO / LOCAL SUBJECT--GEOGRAPHIC NAME (RLIN) |
|---|
| Geographic name |
LA PAZ |
| 691 ## - CAMPO LOCAL-- NOMBRE GEOGRÁFICO / LOCAL SUBJECT--GEOGRAPHIC NAME (RLIN) |
|---|
| Geographic name |
SORATA |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Tipología IICA |
Documento público |
| koha item type |
Tesis |
