| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
033370000a22006490004500 |
| 003 - IDENTIFICACIÓN DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
CR-TuBCO |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20221110064110.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| fixed length control field |
ta |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| fixed length control field |
151106t2012 xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| International Standard Book Number |
978-9977-57-554-4 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Original cataloging agency |
CR-TuBCO |
| Transcribing agency |
CR-TuBCO |
| Language of cataloging |
spa |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
spa |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL |
|---|
| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
CATIE |
| Local cutter number (OCLC) ; Book number/undivided call number, CALL (RLIN) |
ST RT-17 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL -- NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
129057 |
| Personal name |
Villalobos Rodríguez, Marilyn |
| Relator term |
compilador |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Title |
Calidad de cacao en Centroamérica |
| Statement of responsibility, etc |
un vistazo a la situación en 2009 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
Turrialba, Costa Rica |
| Date of publication, distribution, etc |
2012 |
| Name of publisher, distributor, etc |
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) |
| 270 ## - DIRECCIÓN |
|---|
| Address |
San José, C.R. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extent |
87 páginas |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extent |
1 recurso en linea (90 páginas) |
| Other physical details |
pdf |
| 336 ## - Content Type (R) |
|---|
| Source (NR) |
rda |
| Content type term (R) |
texto |
| 337 ## - Media Type (R) |
|---|
| Source |
rda |
| Media type term |
digital |
| 338 ## - Carrier Type (R) |
|---|
| Source |
rda |
| Carrier type term |
computadora |
| 440 ## - SERIES STATEMENT/ADDED ENTRY--TITLE |
|---|
| Title |
Serie técnica. Reuniones técnicas (CATIE) |
| Number of part/section of a work |
no.17 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| General note |
Foros Nacionales Calidad del Cacao: Insumos para una Estrategia Nacional |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
Este documento presenta las charlas magistrales internacionales y las iniciativas empresariales de cada país expuestas en los Foros Nacionales Calidad del Cacao: Insumos para una Estrategia Nacional, su objetivo es analizar, con los principales actores del sector cacao en los países productores centroamericanos, las varias facetas del tema de la calidad del cacao (producción en finca, manejo postcosecha, industrialización local, exportación a mercados nicho, tendencias de mercados y precios), con el fin de asegurarnos un lugar en los mercados de cacao de calidad y mercados gourmet de buenos precios. Además conocer las tendencias mundiales del mercado y precios del cacao fino de aroma y las oportunidades para aprovechar esos mercados. Discutir sobre el concepto de calidad integral en la cadena productiva del cacao, conocer los perfiles de calidad del cacao producido y exportado en el país, conocer el perfil de calidad de los materiales clonales que introducen los proyectos y empresas cacaoteras al país (CATIE-PCC y otros) y conocer las experiencias nacionales de industrialización del cacao, definir recomendaciones para mejorar la calidad de cacao a nivel de campo y de asociaciones y cooperativas. |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
166664 |
| Topical term or geographic name as entry element |
THEOBROMA CACAO |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
138967 |
| Topical term or geographic name as entry element |
CALIDAD |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
160157 |
| Topical term or geographic name as entry element |
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
147780 |
| Topical term or geographic name as entry element |
FERMENTACION |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
164068 |
| Topical term or geographic name as entry element |
SECADO |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
151160 |
| Topical term or geographic name as entry element |
INDUSTRIA CACAOTERA |
| 651 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- NOMBRE GEOGRÁFICO |
|---|
| 9 (RLIN) |
2108 |
| Geographic name |
AMÉRICA CENTRAL |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO SECUNDARIO -- NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
101500 |
| Personal name |
Orozco Estrada, Shirley |
| Relator term |
compilador |
| 710 ## - PUNTO DE ACCESO SECUNDARIO -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| Location of meeting |
Turrialba, Costa Rica |
| Relator term |
editor/a |
| 9 (RLIN) |
3977 |
| 787 ## - NONSPECIFIC RELATIONSHIP ENTRY |
|---|
| 9 (RLIN) |
349501 |
| Main entry heading |
Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP) |
| 787 ## - NONSPECIFIC RELATIONSHIP ENTRY |
|---|
| 9 (RLIN) |
350097 |
| Main entry heading |
Proyecto Cacao Centroamérica (PCC) |
| 787 ## - NONSPECIFIC RELATIONSHIP ENTRY |
|---|
| 9 (RLIN) |
350014 |
| Main entry heading |
División de Investigación y Desarrollo |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
<a href="https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/7887">https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/7887</a> |
| Electronic format type |
pdf |
| Link text |
esp |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| Local data |
F01 |
| 903 ## - LOCAL DATA ELEMENT C, LDC (RLIN) |
|---|
| Local data |
K |
| 904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN) |
|---|
| Local data |
mgomez |
| 904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN) |
|---|
| Local data |
ggolfin |
| 904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN) |
|---|
| Local data |
gleiva |
| 905 ## - LOCAL DATA ELEMENT E, LDE (RLIN) |
|---|
| Local data |
C |
| 906 ## - LOCAL DATA ELEMENT F, LDF (RLIN) |
|---|
| Fecha de ingreso |
20120703 |
| Fecha de modificación |
20120918 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000007713 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000006400 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000037969 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000002855 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000002402 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000001713 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000001434 |
| 908 ## - PUT COMMAND PARAMETER (RLIN) |
|---|
| Local data |
B |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| koha item type |
Documento digital |
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Tipología IICA |
Documento público |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| koha item type |
Documento impreso |
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Tipología IICA |
Publicación |
