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Vanclief, Lyle

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA): un año de labores Canadian Food Inspection Agency: the first year - San José, Costa Rica IICA 1999 - 5 páginas pdf - COMUNIICA (IICA) p. 20-26 4(10), .

Disponible también en impreso

Decribe las actividades desarrolladas por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos en su primer año de labores: seguimiento de parámetros científicos, incursión en mercados internacionales, sistema de cooperación con el IICA y otras organizaciones internacionales, prestación de servicios de laboratorio y acreditación, revisión de legislación y concientización al consumidor en materia de inocuidad alimentaria.


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