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La Gra, J.

Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA) = A commodity systems assessment methodology for problem and project idenfication - Idaho (EUA) University of Idaho 1993 - 250 p.

Se trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático que abarque desde la planificación hasta la distribución del producto, ayuda a asegurar que todos los factores que afectan el producto dado sean considerados en programas de desarrollo, ya sean factores relacionados con pre-producción, producción, cosecha, post-cosecha, o mercadeo

Subjects--Topical Terms:
CADENA ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
POLITICA ALIMENTARIA
EVALUACION DE PROYECTOS
PRODUCCION
COSECHA
MERCADEO
HORTALIZAS
CEBOLLA
BATATA
FRUTAS
TOMATE
ARROZ
MANGO
SISTEMAS DE CULTIVO
CULTIVO
FRIJOL (PHASEOLUS)
PAPAYAS
AVERRHOA CARAMBOLA
REPUBLICA DOMINICANA
BARBADOS
HAITI
MALASIA
SANTA LUCIA
AGRICULTURA
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