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Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa La Longaniza de R.L. Technical and economic pre-feasibility study for a milk proccessing project of the Cooperative Association La Longaniza R.L. - San José (Costa Rica) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990 - 342 páginas

En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta un estudio de prefactibilidad técnico-económico del subproyecto: Procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa La Longaniza de R.L., Dpto. de La Paz. El contenido del estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo, Perfil, Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. (ACH)

Subjects--Topical Terms:
COOPERATIVAS
AGROINDUSTRIA
PROCESAMIENTO
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
PRODUCTOS LACTEOS
QUESO
CREMA
REQUESON
EXPLOTACIONES AGRARIAS
PROYECTOS DE DESARROLLO
EL SALVADOR
COOPERATIVES
AGROINDUSTRY
PROCESSING
FOOD PROCESSING
MILK PRODUCTS
CHEESE
CREAM
CURD
FARMS
DEVELOPMENT PROJECTS
AGRO-INDUSTRIE
TRAITEMENT
TRAITEMENT DES ALIMENTS
PRODUIT LAITIER
FROMAGE
CREME
CAILLEBOTTE
EXPLOITATION AGRICOLE
PROJET DE DEVELOPPEMENT