Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal de R.L.
Economic and technical pre-feasibility study for a milk industrialization project for the Cooperative Association of Agrarian Reform Hoja de Sal R.L.
- San Salvador (El Salvador) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990
- 364 páginas
En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal R.L., Dpto. de la Paz. El estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo; Perfil; Diagnóstico; y el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia, en el documento, a partir del estudio de mercado. De acuerdo a las posibilidades económicas y tecnológicas de la empresa, se seleccionó la producción de distintos tipos de quesos y otros derivados de la leche, como la opción más viable para el mejoramiento y obtención de utilidades por parte de los beneficiarios del Proyecto. (ACH)
COOPERATIVAS
AGROINDUSTRIA
INDUSTRIA LECHERA
EXPLOTACIONES AGRARIAS
PROYECTOS DE DESARROLLO
PRODUCTOS LACTEOS
QUESO
EL SALVADOR
COOPERATIVES
AGROINDUSTRY
DAIRY INDUSTRY
FARMS
DEVELOPMENT PROJECTS
MILK PRODUCTS
CHEESE
COOPERATIVE
AGRO-INDUSTRIE
INDUSTRIE LAITIERE
EXPLOITATION AGRICOLE
PROJET DE DEVELOPPEMENT
PRODUIT LAITIER
FROMAGE
En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal R.L., Dpto. de la Paz. El estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo; Perfil; Diagnóstico; y el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia, en el documento, a partir del estudio de mercado. De acuerdo a las posibilidades económicas y tecnológicas de la empresa, se seleccionó la producción de distintos tipos de quesos y otros derivados de la leche, como la opción más viable para el mejoramiento y obtención de utilidades por parte de los beneficiarios del Proyecto. (ACH)
COOPERATIVAS
AGROINDUSTRIA
INDUSTRIA LECHERA
EXPLOTACIONES AGRARIAS
PROYECTOS DE DESARROLLO
PRODUCTOS LACTEOS
QUESO
EL SALVADOR
COOPERATIVES
AGROINDUSTRY
DAIRY INDUSTRY
FARMS
DEVELOPMENT PROJECTS
MILK PRODUCTS
CHEESE
COOPERATIVE
AGRO-INDUSTRIE
INDUSTRIE LAITIERE
EXPLOITATION AGRICOLE
PROJET DE DEVELOPPEMENT
PRODUIT LAITIER
FROMAGE