Guía de consulta: fortalecimiento de capacidades postcosecha para los productores de manzanas de Culpina
- La Paz, Bolivia Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
- 1 recurso en línea (44 páginas) pdf
El presente documento tiene el objetivo de brindar material de consulta a los beneficiarios, así como un instrumento para compartir el conocimiento adquirido con otros miembros de su comunidad. Además de ayudar a los productores a seguir pasos para ofrecer al mercado de manzanas de calidad, desde la cosecha hasta el empaque.
Manzana
Cosecha
Empaquetado
Control de calidad
Abonos orgánicos
Plaguicidas
Objetivo 11 Ciudades y comunidades sostenibles
Objetivo 13 Acción por el clima
Desarrollo de capacidad
El presente documento tiene el objetivo de brindar material de consulta a los beneficiarios, así como un instrumento para compartir el conocimiento adquirido con otros miembros de su comunidad. Además de ayudar a los productores a seguir pasos para ofrecer al mercado de manzanas de calidad, desde la cosecha hasta el empaque.
Manzana
Cosecha
Empaquetado
Control de calidad
Abonos orgánicos
Plaguicidas
Objetivo 11 Ciudades y comunidades sostenibles
Objetivo 13 Acción por el clima
Desarrollo de capacidad