Mejoramiento de las oportunidades de agregación de valor para los pequeños productores de cacao de Perú y República Dominicana Comercio justo y sostenible de cacao
= Enhancing value-added opportunities of small-scale cacao producers in Perú and Dominican Republic Fair and Sustainable cocoa trade
- Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
- 5 páginas pdf
- Banco de buenas prácticas. Experiencias exitosas en cooperación horizontal Best Practices Bank. Successful experiences in horizontal cooperation .
Se presenta el interés del proyecto por ampliar las oportunidades de los productores de cacao para que pudieran incrementar sus ingresos por medio de la transformación de valor agregado, para este se utilizó como estudio de caso un modelo de desarrollo de cadena de valor y de compromiso de las mujeres rurales de República Dominicana, el cual fue evaluado para su uso en el desarrollo de un modelo genérico de negocio, esto es, una plantilla compartida para su posible adopción en otras regiones. Finalmente se observa como resultado el modelo de negocio proporcionó una guía para la operación exitosa de una empresa de transformación de cacao. Además un estudio del mercado canadiense para orientar a las organizaciones que deseen exportar sus productos. The interest of the project to expand the opportunities of cocoa producers is presented so that they could increase their income through the transformation of added value, for this a model of development of the value chain and commitment of rural women in the Dominican Republic, which was evaluated for use in the development of a generic business model, that is, a shared template for possible adoption in other regions. Finally, it is observed as a result the business model provided a guide for the successful operation of a cocoa processing company. In addition, a study of the Canadian market to guide organizations that wish to export their products.
ACTIVIDADE COOPERATIVA
COOPERATIVE ACTIVITIES
ACTIVITÉ COOPÉRATIVE
ACTIVIDADES COOPERATIVAS
VALOR ACRESCENTADO
VALUE ADDED
VALOR AÑADIDO
PEQUEÑOS AGRICULTORES
SMALLHOLDERS
THEOBROMA CACAO
COMPETENCIA ECONOMICA
PERFECT COMPETITION
COMPETENCIA PERFECTA
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
SUSTAINABLE AGRICULTURE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURA SOSTENIBLE
INTERNATIONAL TRADE
COMERCIO INTERNACIONAL
SUSTAINABLE DEVELOPMENTE GOALS
OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
WOMEN
FEMME
MUJERES
MÃO-DE-OBRA FEMININA
FEMALE LABOUR
MANO DE OBRA FEMENINA
PERU
REPUBLICA DOMINICANA
Se presenta el interés del proyecto por ampliar las oportunidades de los productores de cacao para que pudieran incrementar sus ingresos por medio de la transformación de valor agregado, para este se utilizó como estudio de caso un modelo de desarrollo de cadena de valor y de compromiso de las mujeres rurales de República Dominicana, el cual fue evaluado para su uso en el desarrollo de un modelo genérico de negocio, esto es, una plantilla compartida para su posible adopción en otras regiones. Finalmente se observa como resultado el modelo de negocio proporcionó una guía para la operación exitosa de una empresa de transformación de cacao. Además un estudio del mercado canadiense para orientar a las organizaciones que deseen exportar sus productos. The interest of the project to expand the opportunities of cocoa producers is presented so that they could increase their income through the transformation of added value, for this a model of development of the value chain and commitment of rural women in the Dominican Republic, which was evaluated for use in the development of a generic business model, that is, a shared template for possible adoption in other regions. Finally, it is observed as a result the business model provided a guide for the successful operation of a cocoa processing company. In addition, a study of the Canadian market to guide organizations that wish to export their products.
ACTIVIDADE COOPERATIVA
COOPERATIVE ACTIVITIES
ACTIVITÉ COOPÉRATIVE
ACTIVIDADES COOPERATIVAS
VALOR ACRESCENTADO
VALUE ADDED
VALOR AÑADIDO
PEQUEÑOS AGRICULTORES
SMALLHOLDERS
THEOBROMA CACAO
COMPETENCIA ECONOMICA
PERFECT COMPETITION
COMPETENCIA PERFECTA
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
SUSTAINABLE AGRICULTURE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURA SOSTENIBLE
INTERNATIONAL TRADE
COMERCIO INTERNACIONAL
SUSTAINABLE DEVELOPMENTE GOALS
OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
WOMEN
FEMME
MUJERES
MÃO-DE-OBRA FEMININA
FEMALE LABOUR
MANO DE OBRA FEMENINA
PERU
REPUBLICA DOMINICANA