Seminario #3 Los sistemas de innovación y las cadenas de valor en el post Covid-19
- San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
- 5 páginas
- Ciclo de encuentros virtuales pensando en el mundo y la seguridad alimentaria en ALC post COVID-19 .
En seminario aborda la situación creada por la pandemia del Covid-19, y el impactando en la pérdida de empleo de muchísimas personas, poniendo en riesgo su acceso a los alimentos, y afectando a las cadenas de valor agroalimentarias que se inician con los pequeños productores. Se identifica una caída en la demanda, dificultades logísticas, restricciones en los mercados, y se corre el riesgo de que dejen de producir. Asimismo se realiza un énfasis en que la actual emergencia sanitaria “se está convirtiendo en una crisis alimentaria” y se cuestiona cómo hacer para que la innovación pueda ayudar a que las cadenas de valor continúen operando.
SISTEMAS DE INNOVACIÓN
COOPERACION INTERNACIONAL
ASPECTOS SOCIOECONOMICOS
CADENAS DE VALOR AGRÍCOLAS
INVESTIGACION DE MERCADOS
AMERICA LATINA
CARIBE
En seminario aborda la situación creada por la pandemia del Covid-19, y el impactando en la pérdida de empleo de muchísimas personas, poniendo en riesgo su acceso a los alimentos, y afectando a las cadenas de valor agroalimentarias que se inician con los pequeños productores. Se identifica una caída en la demanda, dificultades logísticas, restricciones en los mercados, y se corre el riesgo de que dejen de producir. Asimismo se realiza un énfasis en que la actual emergencia sanitaria “se está convirtiendo en una crisis alimentaria” y se cuestiona cómo hacer para que la innovación pueda ayudar a que las cadenas de valor continúen operando.
SISTEMAS DE INNOVACIÓN
COOPERACION INTERNACIONAL
ASPECTOS SOCIOECONOMICOS
CADENAS DE VALOR AGRÍCOLAS
INVESTIGACION DE MERCADOS
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