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Zamora, Samuel Isaac

Oportunidades de mercado para frutas frescas y procesadas en El Salvador - Santa Tecla, El Salvador Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2006 - 28 páginas Contiene ilustraciones



El objetivo del estudio es brindar a los productores y agroindustriales de frutas, información sobre demanda, los canales de distribución y las posibilidades reales de comercialización de frutas nativas frescas y procesadas en el mercado salvadoreño, que permita identificar las principales oportunidades de comercialización para productos y subproductos frutícolas procesados para el mercado nacional


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Investigación de mercados
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