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Trazabilidad en bovinos y su impacto en Uruguay - Montevideo (Uruguay) 2000 - 24 p. 28 páginas digital



Incluye 18 referencias bibliográficas.

Se identifican animales para establecer un sistema estandarizado, con el objetivo de permitir una trazabilidad rápida y precisa. Apoya a la detección de enfermedades y su control, como a la determinación de residuos de los alimentos y debe contener un programa de certificación y aseguramiento de la calidad.

Subjects--Topical Terms:
AGRICULTURA
AGRICULTURA
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Ganado bovino
AGRICULTURA
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Registro
AGRICULTURA
AGRICULTURA
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Identificación
AGRICULTURA
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Exportaciones
AGRICULTURA
AGRICULTURA
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Precios

Subjects--Geographic Terms:
URUGUAY